telero Argentino-Cómo aprovechar las oportunidades en un momento de cambio-”, a cargo de Ramón Estalella, Secretario General de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y Secretario General del Instituto Tecnológico Hotelero de España (ITH) y Jaime Pons, Director del Departamento de Marketing y Proyectos del ITH.El evento, que cuenta con el auspicio de la Secretaría de Turismo de la Nación, se llevará a cabo en el Hotel Meliá Buenos Aires, asociado a la Institución. La temática a desarrollar durante el primer día del encuentro estará centrada en la revolución de Internet y el nuevo marketing turístico. Por otro lado el día 26 se abordará el tema de la innovación en gestión del Departamento de cocina, buscando el equilibrio entre la reducción de costos y el mantenimiento de la calidad y el servicio personalizado.
Informes: www.ahtra.com.ar
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