Ayer finalizó la exposición gastronómica 'CAMINOS Y SABORES', en su cuarta edición, que se iniciara el jueves 10, contó con la presencia de una multitud, que se estimo supero las 65.000 personas, casi un 4 % superior al año anterior..
La feria alimentaria, tuvo lugar en el PREDIO DE EXPOSICIONES DE LA RURAL SA, en Plaza Italia de Buenos Aires (Argentina) organizada por FERIAS Y EXPOSICIONES ARGENTINAS SA, recibiendo en las dos primeras jornadas a gente ligada a la actividad gastronómica, en tanto que el fin de semana contó con la presencia de las familias, que debieron realizar para el acceso colas que superaron las tres cuadras.
La feria desarrolló nueve caminos temáticos, en cada uno de los cuales los pequeños productores vendieron y exhibieron lo que elaboran, siendo los más recorridos los que se relacionaban con Carnes y Tradición.
Al cierre un jurado estuvo compuesto por personas no videntes, especializadas en el análisis sensorial de alimentos, seleccionaron a dos productores y un cocinero que viajarán el año 2009 a Torino (Italia), para representar a la Argentina en 'TERRA MADRE ENCUENTRO MUNDIAL DE LAS COMUNIDADES DEL ALIMENTO'.
+ info> www.caminosysabores.com.ar
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