En el encuentro, que se desarrollará del 25 al 28 de septiembre, habrá exhibiciones de repostería, pizzas, cata de vinos, degustaciones, coctelería clásica y clases magistrales a cargo de los mejores exponentes de la cocina nacional e internacional. La exposición contará también con un concurso de escuelas de gastronomía y actividades culturales.
EPIGRAFE ( de izq. a der.): Silvia Cerchiara, gerente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata; Germán Pérez, secretario de Turismo de la Provincia de Buenos Aires; Patricia Vismara, Coordinadora del Consejo Federal de Turismo de la Secretaría de Turismo de la Nación; Joan Coll Arrom, chef internacional y presidente del jurado “El Plata Marplatense” y Pablo Fernández Abdalá, presidente del Ente Municipal de Turismo.
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Info: www.turismo.gov.ar
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