Del 15 al 21 de abril se realizará la "1ª Semana Gastronómica Española en Buenos Aires-Argentina", evento en el que participarán 18 restaurantes españoles y argentinos de alto nivel, además de un reconocido restaurante de Mendoza. También, en paralelo, se desarrollará un extenso programa de actividades complementarias: mesas redondas en radio y televisión, catas de vinos, un ciclo de cine, un concurso de fotografía, etc..
Imágenes del evento presentación realizado en la Embajada de España en Buenos Aires.
Cocinarán en algunos de los restaurantes y darán un seminario a profesionales y estudiantes de gastronomía los Chefs: Beatriz Sotelo Sequeiros y Juan Manuel Crujeiras, del restaurante A Estación de Cambre (La Coruña), que tiene 1 estrella Michelin, Alfonso Santiago, chef del Restaurante Palermo en Tapia de Casariego (Asturias), y Oscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, con 2 estrellas Michelin.
Los restaurantes participantes ofrecerán menú a precio único al mediodía y a la noche ($99 y $199):
Bernata www.bernata.com
Casal de Catalunya
El Burdalero
El Palacio de la Papa Frita www.elpalacio-papafrita.com.ar
Hernán Gipponi http://www.fierrohotel.com/restaurant
José Luis
Museo del Jamón www.museodeljamonpuerto.com
Oviedo www.oviedoresto.com.ar
Sagardi www.sagardi.com.ar
Tancat www.tancatrestaurante.com
Vicente López www.vicentelopezcafe.com.ar
Nadia O.F. www.nadiaof.com
Más información en www.semanagastronomicaba.com
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