Se realizará la 2° edición del 'Festival Nacional de gastronomía - Raíz', hasta el 02/11, que propone aunar las diversas corrientes, perspectivas y formas de sentir y vivir la cocina..
La primera edición de Raíz, realizada el año pasado, fue una fiesta multitudinaria que recibió a más de 300.000 personas.
Raíz es la gran celebración de la
gastronomía argentina. Una fiesta que
reúne los sabores, aromas, productos, costumbres y encuentros de cada rincón
del país. Una invitación a mirar, probar y aprender. Un paseo para degustar
platos típicos de la cocina regional, las nuevas tendencias de la cocina
saludable y la innovación de nuestros cocineros en la nueva cocina argentina.
Tecnópolis, Av. de los Constituyentes y General Paz, de 12 a 23 hs., con entrada libre y gratuita.
+ info: www.festivalraiz.ar/2014/
www.facebook.com/RaizFestivalGastronomico
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